Unsere Vision

Wir sind ein junges Team voller Weltverbesser:innen, Genießer:innen & Wein-Liebhaber:innen. Wir zelebrieren regionale Vielfalt statt Flugobst von weit, weit her. Wir knüpfen ein kulinarisches Band zwischen Stadt und Land. Voller Leidenschaft gehen wir auf Tauchkurs und finden für dich die Perlen der Region. Wir setzen auf Nahbarkeit, Transparenz und Ehrlichkeit. Und wir setzen dem Mythos ein Ende, dass Regionalität und Saisonalität etwas mit Verzicht und Mehraufwand zu tun haben. Denn wir liefern regionale und saisonale Lebensmittel direkt in den heimischen Kochtopf. Wir sind Lokalkost.

Think big. Think local.

Die Zukunft ist regional.

Regionalität wird in Zukunft einen immer größeren Stellenwert einnehmen. Und während Andere noch behaupten regional zu sein, sind wir es bereits.

Wir gestalten den Wandel aktiv mit. Weg von „überregionalen” Produkten, die meist auf Kosten von Mensch und Umwelt im Supermarktregal landen, hin zu frischer, regionaler Ware direkt von den Erzeuger:innen. Wir ermutigen zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln – im Einklang mit der Saison und mit kulinarischem Entdeckergeist. Wir stellen wieder einen Bezug zu dem her, was wir tagtäglich konsumieren und kreieren ein abwechslungsreiches Gesamterlebnis, das nicht nur die Produkte und ihre Zubereitung, sondern auch die Produzent:innen in den Blickpunkt rückt. Doch wer bei uns schwere Kost erwartet, der irrt sich. Wir machen regional und saisonal essen so einfach wie möglich. Denn: das Gute wartet direkt um die Ecke!

Das ist uns wichtig

  • Heimat

    Unsere Region kann was - und das wollen wir dir zeigen. Gleichzeitig wollen wir sie schützen. Mit einem regionalen Einkauf wird die Region nicht nur wirtschaftlich gestärkt. Kurze Transportwege, keine unnötigen Kühl- und Lagerhäuser schützen die Umwelt.

  • Transparenz

    Wir sind ehrlich regional. Und immer transparent. Egal, ob es um die Herkunft unserer Produkte, die Bezahlung von Produzent:innen oder Arbeitsbedingungen geht.

  • Nahbarkeit

    Wir sind echte Menschen - unsere Produzent:innen sind es auch. Hinter jedem Produkt, das du konsumierst steht ein Gesicht. Leidenschaft, Handwerkskraft, Tradition und Innovation.

  • Nachhaltigkeit

    Unser Handeln bestimmt, wie wir auch in Zukunft leben werden. Daher ist es uns in allen Aspekten unserer Arbeit wichtig, nachhaltig zu agieren. Von der Auslieferung in Elektroautos zu Mehrwegsystemen und der Auswahl unserer Produkte, versuchen wir, den umweltfreundlichsten Weg zu gehen.

Wir sind Lokalkost

Unser Team

Voller Leidenschaft für gute Lebensmittel arbeiten wir jeden Tag gemeinsam daran, die Region auf deinen Teller zu bringen.

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