Unsere Vision
Think big. Think local.
Die Zukunft ist regional.
Regionalität wird in Zukunft einen immer größeren Stellenwert einnehmen. Und während Andere noch behaupten regional zu sein, sind wir es bereits.
Wir gestalten den Wandel aktiv mit. Weg von „überregionalen” Produkten, die meist auf Kosten von Mensch und Umwelt im Supermarktregal landen, hin zu frischer, regionaler Ware direkt von den Erzeuger:innen. Wir ermutigen zu einem bewussteren Umgang mit Lebensmitteln – im Einklang mit der Saison und mit kulinarischem Entdeckergeist. Wir stellen wieder einen Bezug zu dem her, was wir tagtäglich konsumieren und kreieren ein abwechslungsreiches Gesamterlebnis, das nicht nur die Produkte und ihre Zubereitung, sondern auch die Produzent:innen in den Blickpunkt rückt. Doch wer bei uns schwere Kost erwartet, der irrt sich. Wir machen regional und saisonal essen so einfach wie möglich. Denn: das Gute wartet direkt um die Ecke!
Das ist uns wichtig
-
Heimat
Unsere Region kann was - und das wollen wir dir zeigen. Gleichzeitig wollen wir sie schützen. Mit einem regionalen Einkauf wird die Region nicht nur wirtschaftlich gestärkt. Kurze Transportwege, keine unnötigen Kühl- und Lagerhäuser schützen die Umwelt.
-
Transparenz
Wir sind ehrlich regional. Und immer transparent. Egal, ob es um die Herkunft unserer Produkte, die Bezahlung von Produzent:innen oder Arbeitsbedingungen geht.
-
Nahbarkeit
Wir sind echte Menschen - unsere Produzent:innen sind es auch. Hinter jedem Produkt, das du konsumierst steht ein Gesicht. Leidenschaft, Handwerkskraft, Tradition und Innovation.
-
Nachhaltigkeit
Unser Handeln bestimmt, wie wir auch in Zukunft leben werden. Daher ist es uns in allen Aspekten unserer Arbeit wichtig, nachhaltig zu agieren. Von der Auslieferung in Elektroautos zu Mehrwegsystemen und der Auswahl unserer Produkte, versuchen wir, den umweltfreundlichsten Weg zu gehen.
Wir sind Lokalkost
Unser Team
Voller Leidenschaft für gute Lebensmittel arbeiten wir jeden Tag gemeinsam daran, die Region auf deinen Teller zu bringen.
Auf unserem Blog
Alle anzeigen-
Rezept: Hefe-Häschen
Ein herrlich duftendes Hefegebäck darf beim Osterschmaus natürlich nicht fehlen. Sylvia hat uns ihr Lieblingsrezept für schnuckelige Osterhäschen verraten - gelingsicher und einfach in der Zubereitung.
Rezept: Hefe-Häschen
Ein herrlich duftendes Hefegebäck darf beim Osterschmaus natürlich nicht fehlen. Sylvia hat uns ihr Lieblingsrezept für schnuckelige Osterhäschen verraten - gelingsicher und einfach in der Zubereitung.
-
Bärlauch
Jedes Jahr freuen wir uns besonders, wenn unsere Produzent:innen uns anrufen und sagen: der Bärlauch ist da! Das bedeutet nämlich auch, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Und selbst...
Bärlauch
Jedes Jahr freuen wir uns besonders, wenn unsere Produzent:innen uns anrufen und sagen: der Bärlauch ist da! Das bedeutet nämlich auch, dass der Frühling nicht mehr weit ist. Und selbst...
-
Regionale Kochboxen - frisch, flexibel und nach...
Ob begnadete Köchin, Hobby-Koch oder Feinschmecker:in bist, oder dir das Kochen einfach nicht liegt - die Frage aller Fragen taucht spätestens dann auf, wenn der Magen knurrt: Was koche ich...
Regionale Kochboxen - frisch, flexibel und nach...
Ob begnadete Köchin, Hobby-Koch oder Feinschmecker:in bist, oder dir das Kochen einfach nicht liegt - die Frage aller Fragen taucht spätestens dann auf, wenn der Magen knurrt: Was koche ich...
Entdecke die Vielfalt der Region
-
Obst und Gemüse
Wir liefern dir das beste Obst und Gemüse, das die Saison zu...
