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Brot backen - Vom Sauerteigstarter bis zum fert...
So legst du einen Sauerteigstarter an und backst dein erstes Brot.
Brot backen - Vom Sauerteigstarter bis zum fert...
So legst du einen Sauerteigstarter an und backst dein erstes Brot.

Bienenretter:in werden
Am 20. Mai ist Weltbienentag. Die UN hat diesen Tag ins Leben gerufen, um auf die Bedeutung der Bienen und ihren dramatischen Rückgang aufmerksam zu machen.
Bienenretter:in werden
Am 20. Mai ist Weltbienentag. Die UN hat diesen Tag ins Leben gerufen, um auf die Bedeutung der Bienen und ihren dramatischen Rückgang aufmerksam zu machen.

Less Food Waste
How To: “Less Food Waste”. Wir haben ein paar Tipps und Ideen gesammelt, mit denen es dir leichter fallen wird, weniger Lebensmittel zu verschwenden.
Less Food Waste
How To: “Less Food Waste”. Wir haben ein paar Tipps und Ideen gesammelt, mit denen es dir leichter fallen wird, weniger Lebensmittel zu verschwenden.

Fermentieren - So geht's
Fermentieren ist eine Art des Haltbarmachens, die schon Jahrhunderte alt ist. Zuletzt ist Fermentieren aber wieder fancy geworden. Kein Wunder, denn Fermentiertes ist vielseitig einsetzbar und ruft neue Geschmacksnoten hervor....
Fermentieren - So geht's
Fermentieren ist eine Art des Haltbarmachens, die schon Jahrhunderte alt ist. Zuletzt ist Fermentieren aber wieder fancy geworden. Kein Wunder, denn Fermentiertes ist vielseitig einsetzbar und ruft neue Geschmacksnoten hervor....

Was bedeutet regional?
Bei uns erhält ein Produkt das Regionalitäts-Siegel, wenn es nicht weiter als 135 km Luftlinie von unserem Lager entfernt hergestellt bzw. geerntet wurde. Unser Anspruch ist es, mind. einen 95...
Was bedeutet regional?
Bei uns erhält ein Produkt das Regionalitäts-Siegel, wenn es nicht weiter als 135 km Luftlinie von unserem Lager entfernt hergestellt bzw. geerntet wurde. Unser Anspruch ist es, mind. einen 95...

Nachhaltig grillen - So geht's
Schon ein paar Kleinigkeiten sorgen dafür, dass dein Grillvergnügen deutlich umweltfreundlicher wird. Mit folgenden Tipps kannst du dir Steak, Grillkäse und Co. so richtig schmecken lassen.
Nachhaltig grillen - So geht's
Schon ein paar Kleinigkeiten sorgen dafür, dass dein Grillvergnügen deutlich umweltfreundlicher wird. Mit folgenden Tipps kannst du dir Steak, Grillkäse und Co. so richtig schmecken lassen.