Aufschnitt Lyoner

Name: Aufschnitt Lyoner
Brand: Metzgerei Eckert
SKU: K-0770-063-C
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Die Lyoner Wurst ist eine Fleischwurst mit Ursprung aus der französischen Stadt Lyon. Umgangssprachlich kennt man sie auch als Mortadella.

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Anbau

Konventionell

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser,Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Emulgator: Diphosphate, Gewürze (u.a. Pfeffer, Koriander, Ingwer, Macis, Zitronenöl) Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Allergene:

Alkoholgehalt: %

Ernährungsart

laktosefrei und glutenfrei

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Vakuum Verpackung
Lagerung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: ca. 5 - 6 Tage