Kategorie: Brot Bassing
Die Bäckerei Brot Bassing produziert Backwaren in hoher Qualität, handwerklich und unverfälscht natürlich. Die 2023 am Mainzer Marktplatz gegründete Bäckerei besinnt sich zurück auf traditionelle Herstellungsverfahren mit wenigen Zutaten und viel Zeit. Als Ergebnis entstehen Brote mit nostalgischen Aromen. Das Markenzeichen der Bäckerei ist die Verwendung natürlicher Fermentationsprozesse, um naturbelassene Backwaren zu produzieren. Das bedeutet, dass alle Backwaren ausschließlich mit Sauerteig produziert werden. Dies steigert die Qualität und stellt die Reinheit der Produkte in den Vordergrund. Die Bäckerei verzichtet vollständig auf den Einsatz herkömmlicher Bäckerhefe ist sind somit die erste reine Sauerteigbäckerei in Mainz.
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zur Website von Brot Bassing
3 km vom Lokalkost Lager entfernt
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Produzent:Brot Bassing
Weizensauerteigbrot
0.75kg
Normaler Preis 7,50 €Normaler PreisGrundpreis 10,00 € pro kg7,50 €Verkaufspreis 7,50 € -
Produzent:Brot Bassing
Dinkel Saaten
0.65kg
Normaler Preis 7,15 €Normaler PreisGrundpreis 11,00 € pro kg7,15 €Verkaufspreis 7,15 € -
Produzent:Brot Bassing
Roggenkasten
0.7kg
Normaler Preis 6,80 €Normaler PreisGrundpreis 9,71 € pro kg6,80 €Verkaufspreis 6,80 €
