Kategorie: Bauckhof

Der Bauckhof hat eine lange, spannende Geschichte: von der ersten Idee in 1932 biologisch-dynamisch zu wirtschaften zu einem Unternehmen, das heute für eine Vielfalt guter biologischer Produkte in ganz Deutschland bekannt ist.

Seit 1932 hat sich viel getan. Zu dem ursprünglichen Hof am Rande der Lüneburger Heide kamen weitere Höfe hinzu und die Produktauswahl wuchs. Die Vision bleibt jedoch bestehen: Vielfältigkeit, Verantwortung und Verbundenheit in der Landwirtschaft zu stärken.

Der Hauptfokus des Bauckhofs liegt auf der Herstellung von Getreideprodukten. In den eigenen Mehl- und Hafermühlen werden täglich Produkte hergestellt, die den Konsumenten und die Umwelt im Auge haben. Es soll gut schmecken und dabei der Umwelt gut tun.