Zu Produktinformationen springen
1 von 1

biotropic

Weizenmehl 550 (Bio)

Weizenmehl 550 (Bio)

1.0kg

Normaler Preis 1,65 €
Normaler Preis Verkaufspreis 1,65 €
Grundpreis 1,65 €  pro  kg
Im Angebot In Kürze wieder verfügbar
inkl. MwSt.

Das Weizenmehl von biotropic wird aus bestem Bio-Weizen gemahlen. Der Weizenmehl Type 550 ist weniger verbreitet, als der klassische Type 450, welches du aus dem Supermarkt kennst. Die Zahl des Types gibt dabei an, wieviele mg Mineralstoffe in 100 g Mehl enthalten sind. Das bedeutet, dass das dieses Mehl etwas mineralstoffreicher, als das Mehl Type 450 ist. Daher ist es auch etwas dunkler als das typische Haushalts- und Kuchenmehl. Unser Weizenmehl eignet sich besonders gut für Strudelteige, Hefegebäck und für selbstgemachte Nudelteige, aber auch für helle Brote, Kleingebäck, Kuchen und Brötchen. Das Mehl sollte kühl, trocken und verschlossen gelagert werden.

→ Dieses Produkt ist leider nicht regional erhältlich, dafür aber von einer nachhaltigen und fairen Marke | 202 km vom Lokalkost Lager entfernt

Vollständige Details anzeigen

Mehr Infos

Anbau

Bio
DE-ÖKO-007

Zutaten & Allergene

Zutaten: Weizenmehl Typ 550

Allergene: Gluten und Weizen

Ernährungsart

vegan, vegetarisch und laktosefrei

Nährwerte

pro 100 g

Energie: 1474.0kj / 352.0 kcal
Fett:
1.1 g
davon ges. Fettsäuren:
0.5 g
Kohlenhydrate:
72.0 g
davon Zucker:
1.1 g
Eiweiß:
11.0 g
Salz:
0.01 g

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Papier
Lagerung: kühl und trocken
Haltbarkeit: mind. 6 Monate