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Vetters Backstube

Roggenweck Groß

Roggenweck Groß

1 Stück

Normaler Preis 0,95 €
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inkl. MwSt.

Großes Weck aus Roggen aus der Mainzer Altstadt von der Backstube Vetter.

→ 4 km vom Lokalkost Lager entfernt

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Anbau

Konventionell

Zutaten & Allergene

Zutaten: ROGGENmehl 1150 51%, WEIZENmehl 550 49%, Salz, Backmittel, Hefe, Sauerteig, Margarine, Anis, Kümmel, Fenchel, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ

Allergene: Gerste, Roggen, Weizen und Gluten

Ernährungsart

vegetarisch, vegan und laktosefrei

Nährwerte

pro 100 g

Energie: 1031.0kj / 244.0 kcal
Fett:
2.5 g
davon ges. Fettsäuren:
0.0 g
Kohlenhydrate:
40.0 g
davon Zucker:
2.5 g
Eiweiß:
12.6 g
Salz:
0.0 g

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Papiertüte
Lagerung: trocken
Haltbarkeit: ca. 5 - 6 Tage