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Metzgerei Eckert

Pastrami

Pastrami

0.15kg

6,29 €
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41,93 € kg
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inkl. MwSt.

Geräuchert, gepökelt, gewürzt und göttlicher Geschmack aus Rindfleisch: die Pastrami von der Bodenheimer Metzgerei Eckert.

Hergestellt aus Rinder von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Hohenloher Bauern BESH - Unternehmen

Leistungsförderer und gentechnisch kontaminierte Futtermittel sind verboten und ein tiergerechter Auslauf selbstverständlich. Strenge Richtlinien und ständige Kontrollen garantieren, dass diese Verpflichtungen eingehalten werden. Transparenz ist oberstes Gebot.

→ 9 km vom Lokalkost Lager entfernt

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Anbau

Konventionell

Zutaten & Allergene

Zutaten: Rindfleisch,Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Glucosesirup, Dextrose, Emulgator (Diphosphate, Triphosphate; E450-E452), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E302), Gewürze (u.a Pfeffer, Rosa Beeren), Aroma, Buchenholzrauch

Allergene:

Alkoholgehalt: %

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Vakuum Verpackung
Lagerung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: ca. 3 - 4 Tage