Hausmacher Salami

Name: Hausmacher Salami
Brand: Metzgerei Eckert
SKU: K-0770-009-C
Price: 5.39 EUR
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Hausgemachte Salami von der Metzgerei Eckert aus Bodenheim. Das Schweine- und Rindfleisch wird für diese Wurst fein gewürzt und geräuchert.

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Anbau

Konventionell

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidarionsmittel: Ascorbinsäure (E300), Buchenholzrauch

Allergene:

Alkoholgehalt: %

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Vakuum Verpackung
Lagerung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: ca. 3 - 4 Tage