halber Fleischwurstring | Kunstdarm

Name: halber Fleischwurstring | Kunstdarm
Brand: Metzgerei Eckert
SKU: K-0770-040-C
Price: 7.49 EUR
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Weck, Woscht, Woi, wie man es gerne hat! Ein halber Wurstring von der Metzgerei Eckert im Kunstdarm. Nach traditionellem Handwerk hergestellt mit Schwäbisch-Hallischem Schweinefleisch und Rindlfeisch aus der Region Hohenlohe und Rindfleisch aus der Region Hohenlohe.

→ 9 km vom Lokalkost Lager entfernt

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Anbau

Konventionell

Zutaten & Allergene

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Rindfleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz ( Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Emulgator: Diphosphate (E450-E452), Gewürze (u.a. Pfeffer, Macis, Knoblauch, SENFmehl), Kräter (Liebstöckel), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Aromen, Buchenholzrauch

Allergene: Senf

Alkoholgehalt: %

Verpackung, Lagerung & Haltbarkeit

Verpackung: Einweg Vakuum Verpackung
Lagerung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: mind. 3 - 4 Tage