Kategorie: Schlossgartenhof

Der Schloßgartenhof in Saulheim ist ein Weingut, das durch Tradition und Innovation geprägt ist. Britta Dörrschuck und ihr Mann Meik bewirtschaften in den schönen Saulheimer Weinberger ca. 30 Hektar Rebfläche, die sie für ihre Guts-, Orts- und Lagenweine nutzen. Drei Generationen leben zur Zeit auf dem Weingut, das Erzählungen nach der damalige Garten des Schlosses von Ritter Hundt war, dem sie eine Sektlinie widmen und den Weinort Saulheim über seine Grenzen hinaus bekannt macht.

In den letzten Jahren haben sie sich auf Saisonprodukte spezialisiert. Während im Winter die Winzerglühweine mit der Marke Oma Trude ihr Aushängeschild sind, haben sie seit April 2021 ein Pendant dazu im Frühjahr geschaffen: der Spargeltarzan, eine feinfruchtige Weißweincuvée, ist überall dort zuhause, wo man die Königin unter den Gemüsen findet.

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