Kategorie: Nibelungenhof Kräuter
1937 wurde der landwirtschaftliche Hof der Familie Kramm gegründet und von Generation zu Generation weitergegeben. Es stellte sich schnell heraus, der Fokus soll der Anbau von Kräutern sein. Diese werden in Großgebinden getrocknet und überwiegend für die Industrie genutzt. Aber das heißt ja nicht, dass man mal etwas anderes probieren kann, oder? Also wie wäre es, Reis nicht mehr importieren zu müssen, sondern im hessischen Ried selbst anzubauen? 2018 haben sie ihren Versuch gestartet und wir freuen uns nun, ihren Risottoreis im Sortiment aufnehmen zu können.